¡Hola!
Pues aquí la esperada receta de mis muffins de frambuesa, esta mañana las metí un ratito en el micro que calentitas me gustan más y... *-* ¡sin duda repetiré esta receta!
Ingredientes:
- 2 vasos de harina de avena
- 1 vaso de leche de almendras
- Edulcorante
- Canela
- 1 huevo y 2 claras
- 1 cucharada de levadura
- Frambuesas
- Sal 0
- Aroma de vainilla
Preparación:
1. En un bowl, juntáis todos los ingredientes secos (harina, canela, levadura...) y los mezcláis bien.
2. En otro recipiente juntáis los ingredientes húmedos (huevo, edulcorante, leche...) y los batís hasta que quede todo bien mezclado y homogéneo.
3. Juntas ambas mezclas y batir bien hasta que no queden grumos.
4. Echar las frambuesas y verter la mezcla en moldes de magdalenas (yo uso de silicona)
5. Meter en el horno que previamente habéis precalentado a 180º los moldes y subir la temperatura a 200º, esperar unos 15-20 mins ¡y ya están listas!
Tienen muy buena pinta, lástima que la frambuesa no me guste jaja
ResponderEliminarGracias por la receta.
Besos ^^
Puedes cambiarla por otra fruta que te guste más! o por chips de chocolate negro o ambos! haha
Eliminar¿Utilizando harina integral en vez de harina de avena se nota alguna diferencia?
ResponderEliminarHarina integral de qué? de trigo? puedes cambiar una por otra sin problema :)
ResponderEliminarMuy buena receta y buenisima pinta!!!!pronto los hare haber que tal
ResponderEliminarhttp://porquesoyunachicanormal.blogspot.com.es/